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Prendendo il treno espresso di un'alimentazione precisa, il cibo salutare entrerà nell'era dell'individuazione

Prendendo il treno espresso di un'alimentazione precisa, il cibo salutare entrerà nell'era dell'individuazione

La nutrizione di precisione, nota anche come nutrizione personalizzata, è la migliore soluzione nutrizionale e sanitaria su misura per la popolazione generale, la popolazione sub-sanitaria e persino i pazienti cronici.È una modalità di intervento nutrizionale personalizzata con precisione al metabolismo, alla regolazione cellulare e genica.Il suo ruolo è principalmente nella malattia prima, ma anche nell'intero processo, intervento nutrizionale personalizzato, trattamento della "malattia" e cura della malattia, in modo che più persone con malattie sub-sanitarie e croniche possano godere di una vita sana.Negli ultimi anni, con il progresso delle tecnologie emergenti come la genomica, i big data e l'intelligenza artificiale, è stato promosso lo sviluppo della nutrizione di precisione, il che significa anche che sta arrivando l'era della nutrizione personalizzata degli alimenti salutari.

Diverse società di nutrizione hanno lanciato prodotti nutrizionali personalizzati, che fanno sentire i consumatori di avere il diritto di decidere i prodotti.L'alimentazione è originariamente un prodotto molto personale e le esigenze di ognuno sono diverse.Ciò potrebbe significare che il modello nutrizionale "taglia unica" diminuirà gradualmente.
Il mercato della nutrizione personalizzata può essere suddiviso in diverse aree sanitarie indicative, tra cui salute digestiva e immunitaria, salute del cuore, salute delle ossa e delle articolazioni, salute cognitiva e salute della bellezza.I prodotti nutrizionali personalizzati, diversi dai prodotti nutrizionali tradizionali, si riflettono principalmente nei seguenti aspetti: in primo luogo, dovrebbe essere raccolta una grande quantità di informazioni individuali, quindi dovrebbe essere condotta la valutazione nutrizionale individuale e infine i prodotti nutrizionali (suggerimenti o servizi) dovrebbero essere prodotto.Allo stato attuale, molte aziende specializzate in nutrizione personalizzata o alcune grandi aziende sanitarie hanno avviato il lavoro di nutrizione di precisione.Sebbene il focus sul prodotto di ogni azienda sia diverso, lo scopo è servire i consumatori in modo più accurato.
Le società di nutrizione personalizzata nei mercati esteri compaiono prima, anche molte imprese stanno crescendo e alcune imprese hanno modelli di prodotto relativamente maturi.Tuttavia, l'azienda nazionale di nutrizione personalizzata è nella fase iniziale di avvio, layout e integrazione.

Il mercato alimentare cinese è una torta enorme.Prendendo il treno espresso di un'alimentazione precisa, il cibo salutare entrerà nell'era della personalizzazione.Sebbene il potenziale della nutrizione personalizzata sia enorme, tutti parlano di come le aziende possono sfruttare le opportunità che crea per soddisfare le esigenze dei consumatori.Ma al momento la nutrizione personalizzata non ha completamente conquistato il pubblico e non è entrata nel mercato mainstream.Non possiamo fare a meno di pensare, cosa bisogna fare per fare in modo che l'alimentazione personalizzata sfonda l'assedio del piccolo mercato e ottenga il favore del mercato di massa?Migliorando la consapevolezza dei consumatori o modificando la legislazione e le politiche, questi metodi possono avvantaggiare l'industria sanitaria, ma dal punto di vista dello sviluppo delle imprese stesse, ci sono ancora più problemi degni di riflessione e di esplorazione.


Tempo di pubblicazione: 04-giu-2021

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